Шахноза Мумінова, громадянка Узбекистану, має понад 20 років професійного досвіду у сфері побудови миру, гуманітарної діяльності та міжнародного розвитку, керуючи складними операціями у Східній Європі, Центральній Азії та на Кавказі. Вона успішно очолювала великі національні команди, здійснювала управління багатомільйонними програмними портфелями та тісно координувала діяльність із установами ООН, урядами та донорами.
У вересні 2025 року ФАО призначила пані Мумінову керівницею Проєктного офісу ФАО в Україні.
До того, як приєднатись до команди ФАО в Україні, Шахноза Мумінова обіймала керівні посади в низці міжнародних організацій, серед яких Action Against Hunger, Amentum, The Kvinna till Kvinna Foundation, Première Urgence Internationale та Швейцарське агентство з розвитку та співробітництва. Вона має експертизу у стратегічному плануванні, оцінюванні програм, реагуванні на надзвичайні ситуації, врегулюванні конфліктів та організаційному розвитку. Упродовж своєї кар’єри пані Мумінова керувала багатокраїновими операціями в умовах конфлікту та післяконфліктного відновлення, зокрема в Афганістані, Вірменії, Азербайджані, Грузії, Киргизстані, Таджикистані, Україні та Узбекистані.
Пані Мумінова має ступінь магістра з мирної освіти (Peace Education) Університету миру ООН (UPEACE) у Коста-Риці, а також ступінь магістра з освітньої психології. Вона вільно володіє англійською, російською та узбецькою мовами, а також розмовляє українською.